家常菜茄子炖土豆

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.23 05:08

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主料

• 土豆 ：2个
• 绿茄子 ：2个
• 元葱 ：半个
• 肉 ：少许

辅料

• 蒜片 ：适量
• 葱花 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.茄子切条，用手掰块
• 
  第二步
  2.辅料准备好，葱花，蒜片，元葱块。准备好
• 
  第三步
  3.锅里放油，先放肉片，土豆片，茄子。炒一会
• 
  第四步
  4.放入盐，酱油，十三香，炒至均匀
• 
  第五步
  5.加水煮至汤稠即可

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茄子炖土豆

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