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美味的蒜香蒸虾
美味的蒜香蒸虾

美味的蒜香蒸虾

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.01.20 04:11

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 香葱 :适量
  • 油 :适量
  • 生抽 :适量
  • 料酒 :适量
  • 大蒜适量

具体步骤

  • 美味的蒜香蒸虾的做法图解一
    第一步
    1.把虾的背用剪子剪开,
  • 美味的蒜香蒸虾的做法图解二
    第二步
    2.再挑出泥肠,再用刀背拍一下
  • 美味的蒜香蒸虾的做法图解三
    第三步
    3.把所有的虾放进盆子里,背面摊开
  • 美味的蒜香蒸虾的做法图解四
    第四步
    4.在虾上滴入料与盐
  • 美味的蒜香蒸虾的做法图解五
    第五步
    5.把粉丝铺在上面
  • 美味的蒜香蒸虾的做法图解六
    第六步
    6.然后在锅上蒸五分钟,滴上生抽
  • 美味的蒜香蒸虾的做法图解七
    第七步
    7.把大蒜与香葱切好
  • 美味的蒜香蒸虾的做法图解八
    第八步
    8.把香葱撒上粉丝上面
  • 美味的蒜香蒸虾的做法图解九
    第九步
    9.起油锅,加入大蒜末
  • 美味的蒜香蒸虾的做法图解十
    第十步
    10.然后把带有生姜末的热油浇在虾上即可

烹饪技巧

  • 注:挑泥肠的时候把虾头上黑色的包也同时挑掉虾为发物,凡有疮瘘宿疾者或在阴虚火旺时,不宜食虾。

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