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营养丰富的板栗烧排骨
营养丰富的板栗烧排骨

营养丰富的板栗烧排骨

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.11 09:30

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主料

辅料

  • 生姜 :适量
  • 鸡精 :少许
  • 花椒适量
  • 油 :适量
  • 酱油适量
  • 葱 :适量
  • 盐 :适量
  • 蒜 :适量
  • 干辣椒 :适量

具体步骤

  • 营养丰富的板栗烧排骨的做法图解一
    第一步
    1.锅中加清水烧开后倒入洗净的排骨焯去血水
  • 营养丰富的板栗烧排骨的做法图解二
    第二步
    2.板栗去皮洗净
  • 营养丰富的板栗烧排骨的做法图解三
    第三步
    3.板栗对半切开
  • 营养丰富的板栗烧排骨的做法图解四
    第四步
    4.锅中放适量清油加入干辣椒和花椒炒香
  • 营养丰富的板栗烧排骨的做法图解五
    第五步
    5.倒入排骨翻炒至两面金黄
  • 营养丰富的板栗烧排骨的做法图解六
    第六步
    6.葱切段,姜切丝
  • 营养丰富的板栗烧排骨的做法图解七
    第七步
    7.将葱姜放入锅中翻炒
  • 营养丰富的板栗烧排骨的做法图解八
    第八步
    8.加入适量酱油翻炒上色
  • 营养丰富的板栗烧排骨的做法图解九
    第九步
    9.倒入适量清水没过排骨
  • 营养丰富的板栗烧排骨的做法图解十
    第十步
    10.水烧开后倒入板栗翻炒大火烧开改中小火慢煮
  • 营养丰富的板栗烧排骨的做法图解十一
    第十一步
    11.熟透收汁后放入葱花和蒜末
  • 营养丰富的板栗烧排骨的做法图解十二
    第十二步
    12.最后放少许鸡精翻炒均匀即可

烹饪技巧

  • 很简单,无技巧

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