美味的樱花饼干

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.08.27 11:26

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主料

• 低筋面粉 ：140
• 黄油 ：50
• 鸡蛋 ：35
• 细砂糖 ：30

辅料

• 樱花 ：10朵
• 奶粉 ：10

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备好所需材料
• 
  第二步
  2.樱花用凉水浸泡开，要洗两遍把盐洗掉
• 
  第三步
  3.黄油软化加糖打发，分三次加入鸡蛋搅拌均匀
• 
  第四步
  4.低筋面粉和奶粉混合过筛，筛入黄油糊中
• 
  第五步
  5.上下翻拌，成为面团
• 
  第六步
  6.擀成薄饼，用模具刻出形状，将樱花挤干水分放到饼干上，烤箱预热160度，烤15-20分钟即可
• 
  第七步
  7.成品很好吃哦，饼干不甜腻，樱花微微的咸味和饼干的添配合的恰到好处呢~~

烹饪技巧

• 1、黄油糊筛入面粉后要上下翻拌哦，不能画圈，以免面粉出筋性影响饼干酥脆的口感

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樱花饼干

10

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包含食材

• 奶粉
• 黄油

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