简易的抹茶布丁

准备时间:10分钟

烹饪时间:2小时

发布时间:2018.02.10 10:12

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主料

• 吉利丁粉 ：5

辅料

• 牛奶 ：200ml
• 白糖 ：14
• 抹茶粉 ：5

具体步骤

• 
  第一步
  1.拿5克吉利丁粉用温水（粉的3-4倍）浸泡一会，隔水加热融化
• 
  第二步
  2.下200ml牛奶、14克白糖、5克抹茶粉加热融化；
• 
  第三步
  3.过滤后放冷水上晾凉，倒入模具；
• 
  第四步
  4.冰箱冷藏3小时以上
• 
  第五步
  5.拿出后可在热水上烫一下脱模。

烹饪技巧

• 无

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抹茶布丁

10

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