自己做的馒头

具体步骤

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  第一步
  1.面粉过筛
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  第二步
  2.酵母用温水化开
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  第三步
  3.倒入面粉中
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  第四步
  4.揉成团
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  第五步
  5.放到温暖的地方，放上一碗热水发酵40-60分钟
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  第六步
  6.发至两倍大
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  第七步
  7.在揉一揉，排气
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  第八步
  8.分成团放到屉笼里
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  第九步
  9.蒸15-20分钟即可