色香味浓的红烧鲳鱼

准备时间:10分钟

烹饪时间:15分钟

发布时间:2017.10.02 12:32

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主料

辅料

具体步骤

• 
  第一步
  1.鲳鱼
• 
  第二步
  2.洗净后放适量油煎至两面金黄。
• 
  第三步
  3.葱，姜，蒜，干辣椒适量。
• 
  第四步
  4.碗中放入老抽，生抽，糖，醋，蚝油，香油，蒸鱼油，盐适量。
• 
  第五步
  5.炒锅中放入小量油将葱姜蒜干辣椒入锅炒香后，放入炸好的鱼及料汁，放入一碗热水待汁收到浓稠后盛入盘中。

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