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自制三鲜馅饺子
自制三鲜馅饺子

自制三鲜馅饺子

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.16 08:29

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 五香粉 :适量
  • 虾粉 :适量
  • 盐 :适量
  • 半块
  • 清水 :适量

具体步骤

  • 自制三鲜馅饺子的做法图解一
    第一步
    1.粉条提前浸泡软切成0.5mm的小段
  • 自制三鲜馅饺子的做法图解二
    第二步
    2.韭菜摘洗干净并控干水分,然后切碎
  • 自制三鲜馅饺子的做法图解三
    第三步
    3.泡发木耳切碎,姜成姜末
  • 自制三鲜馅饺子的做法图解四
    第四步
    4.鸡蛋打散做成鸡蛋碎
  • 自制三鲜馅饺子的做法图解五
    第五步
    5.把馅子料都放入盆中,加入一勺玉米油,盐,五香粉,虾粉,搅拌均匀备用
  • 自制三鲜馅饺子的做法图解六
    第六步
    6.面粉加温水揉成软硬适中的面团
  • 自制三鲜馅饺子的做法图解七
    第七步
    7.然后擀皮包饺子
  • 自制三鲜馅饺子的做法图解八
    第八步
    8.煮饺子
  • 自制三鲜馅饺子的做法图解九
    第九步
    9.开吃

烹饪技巧

  • 1.因为虾皮都让我打成虾粉了,所以加的虾粉2.馅料先加油搅拌再加盐省的出水

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