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做法
美味营养的南瓜馒头

美味营养的南瓜馒头

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.09.29 03:29

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主料

  • 面粉 :300

辅料

  • 南瓜适量
  • 酵母 :适量

具体步骤

  • 第一步

    第一步

    1.南瓜半个,去掉外皮,洗净,切大段

  • 第二步

    第二步

    2.放入锅蒸熟,

  • 第三步

    第三步

    3.趁热捣成泥,放凉后备用

  • 第四步

    第四步

    4.将放凉后的南瓜泥加入适量,加入适量酵母

  • 第五步

    第五步

    5.揉成光滑的团,放入盆中,盖上保鲜膜

  • 第六步

    第六步

    6.放在温暖处发酵至2.5倍大。

  • 第七步

    第七步

    7.取出揉圆,分割成小份

  • 第八步

    第八步

    8.分别揉圆

  • 第九步

    第九步

    9.放在一旁盖上布进行2次醒发20分钟。凉水下锅,放入发酵好的馒头,盖上锅盖,大火20分钟即可。

  • 第十步

    第十步

    10.好的南瓜馒头

烹饪技巧

  • 我没有加水。

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