家常菜青椒炒鸡丁

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.01.22 03:54

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主料

• 青椒 ：2个
• 鸡胸脯肉 ：200

辅料

• 盐 ：适量
• 洋葱 ：适量
• 生抽 ：适量
• 香油 ：适量
• 油 ：适量
• 大葱 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.鸡肉切丁，洋葱、青椒用手撕成小块，大葱切成葱花。
• 
  第二步
  2.锅烧七分热，放入鸡丁翻炒。
• 
  第三步
  3.炒至变色后，加入葱花爆香，加点生抽，加入青椒翻炒。
• 
  第四步
  4.青椒炒至半生时放入洋葱。
• 
  第五步
  5.快速翻炒几下后，加入盐、香油调味，装盘即可

烹饪技巧

• 洋葱很容易熟，炒一会即可，我的感觉有点过了。

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