香飘十里的可乐鸡腿

准备时间:10分钟

烹饪时间:5分钟

发布时间:2017.10.19 11:42

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主料

• 鸡腿 ：26只
• 可乐 ：800

辅料

• 酱油 ：20
• 白糖 ：20
• 蚝油 ：20
• 料酒 ：20
• 姜 ：50
• 盐 ：10
• 十三香 ：5

具体步骤

• 
  第一步
  1.材料：可乐，鸡腿
• 
  第二步
  2.鸡腿焯水后改花刀
• 
  第三步
  3.用蚝油，酱油，姜片，料酒，十三香，白糖，盐，腌一晚
• 
  第四步
  4.热锅热油，放入鸡腿
• 
  第五步
  5.放入姜片，煎到两面金黄
• 
  第六步
  6.煎好的鸡腿放入锅里，加入适量的可乐
• 
  第七步
  7.大火烧开，改中火炖，最后加了盐调味
• 
  第八步
  8.出锅了

烹饪技巧

• 1鸡腿先焯水，可去腥2划花刀后再腌，能更好入味

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