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家常烧鲫鱼
家常烧鲫鱼

家常烧鲫鱼

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.05.08 11:20

家常烧鲫鱼,这个名字听上去就是好家常的,因为这样就是非常适合家庭煮的,特别是聚餐的时候,这道菜是非常美味的哦。鲫鱼是非常美味的一种食材,要把它做的好吃,一定要先处理好,调好味,这样才能行的哦。我在家就很喜欢吃,因为吃鱼可以使脑经变聪明。

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 生抽 :适量
  • 盐 :适量
  • 香醋 :适量
  • 干辣椒 :适量
  • 青蒜适量
  • 适量
  • 蒜头 :适量

具体步骤

  • 家常烧鲫鱼的做法图解一
    第一步
    1.鲫鱼收拾干净,往肚里放入几片姜和一粒蒜头。
  • 家常烧鲫鱼的做法图解二
    第二步
    2.入锅煎至两面金黄。
  • 家常烧鲫鱼的做法图解三
    第三步
    3.烹入香醋。
  • 家常烧鲫鱼的做法图解四
    第四步
    4.加水,放入辣椒,姜丝,拍碎的蒜头适量,煮开后再转小火。
  • 家常烧鲫鱼的做法图解五
    第五步
    5.煮至汤汁差不多时加入盐和生抽。
  • 家常烧鲫鱼的做法图解六
    第六步
    6.出锅前撒入青蒜,翻煮一下即可。

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家常烧鲫鱼 家常烧鲫鱼
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家常烧鲫鱼,鲫鱼应该是最常见的鱼类了,鱼很好吃,因为在水里长大,人们最开始只吃陆地上的生物,后来喝水的时候发现水里有好看的游来游去的鱼儿,以为是什么外星生物呢!……

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