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美味的卤水鸡腿
美味的卤水鸡腿

美味的卤水鸡腿

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.07.31 10:46

大家一定都知道的呀,在吃货的世界里唯有爱与美食不可辜负,美食与爱同在,这一点我相信大家也都是知道的,我当然也是知道的呀,因为我也是一个吃货,美食能够带给我们的力量真的是无法形容的,接下来我教大家一道看了会流口水的卤水鸡腿吧。

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主料

辅料

具体步骤

  • 美味的卤水鸡腿的做法图解一
    第一步
    1.鸡腿用牙签扎些小洞,再冷水下锅煮开,捞出用清水洗干净杂质待用。
  • 美味的卤水鸡腿的做法图解二
    第二步
    2.准备卤料陈皮、香叶、蒜头、生姜、桂皮、八角、红葱头,冰糖(忘放入一起拍)
  • 美味的卤水鸡腿的做法图解三
    第三步
    3.准备好老卤汤,放入鸡腿。
  • 美味的卤水鸡腿的做法图解四
    第四步
    4.加入卤料和冰糖,再放入适量生抽,少许盐。
  • 美味的卤水鸡腿的做法图解五
    第五步
    5.放入电饭煲底座按煮饭功能,煮开5分钟。
  • 第六步
    6.再按保温功能保温1小时让鸡腿慢慢浸透入味即可.
  • 第七步
    7.成品
  • 第八步
    8.成品

烹饪技巧

  • 老卤是做卤水时留下的,每次用完时要隔去卤料渣,煮开晾凉再放冰箱保存。

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小乖爱下厨

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