主料

南瓜：200
面粉：600

辅料

白糖：70
酵母粉：6

具体步骤

第一步

1.南瓜削皮，去籽洗净
第二步

2.切成2m的薄片
第三步

3.用电饭煲蒸10分钟左右
第四步

4.在倒入适量面粉
第五步

5.加入35白糖和3克酵母粉
第六步

6.边到水边搅拌揉成坨
第七步

7.用保鲜膜或者新袋子套上，这样防止上面一层被风吹干
第八步

8.熟了先把里面的水控下
第九步

9.然后到如盆子里凉凉
第十步

10.趁温热的时候可以先把糖放进去，让南瓜的温度把糖融化
第十一步

11.等南瓜凉了加入面粉
第十二步

12.在加入3克酵母粉和40克白糖
第十三步

13.揉成团用保鲜膜封上
第十四步

14.等面发好把保鲜膜去掉排气
第十五步

15.等面发好把保鲜膜去掉排气
第十六步

16.把案板上撒点面粉，在把发好的白色面团放上去揉，多揉会这样吃起来劲道些
第十七步

17.依次在把黄色的面团放上去揉
第十八步

18.揉好了放在边上
第十九步

19.先把白色的面团用擀面杖擀成个大圆
第二十步

20.依次把黄色的面团也擀成个大圆
第二十一步

21.把白色的铺下面，黄色的铺上面
第二十二步

22.依次的卷起来
第二十三步

23.在用刀切大小差不多的宽度
第二十四步

24.在蒸屉上刷层油，防止粘锅
第二十五步

25.在把切红啊的馒头放进去，我第一次放的太进去了，所以有的粘在一起了，所以亲们尽量要把尽量留多些，防止馒头粘在一起了，盖盖开蒸，上气后20到25分钟基本就熟了。
第二十六步

26.颜色很漂亮吧
第二十七步

27.南瓜双色馒头出锅了