虾仁芹菜汤面

具体步骤

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  第一步
  1.备好莜面，高筋面，鸡蛋。
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  第二步
  2.将二种面各加入一半在面条机里。
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  第三步
  3.上好盖，选择好和面功能，再将清水与鸡蛋调配好。
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  第四步
  4.将鸡蛋打散后加入在工作的面条机里。
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  第五步
  5.拌面粉二十分钟后（时间按需变化）再选择手工出面。
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  第六步
  6.锅里加水，将做好的面条下锅，煮至熟后出锅备用。（下面的那张图片拍黑了）
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  第七步
  7.另起锅，加入清水煮开，将虾仁下锅。
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  第八步
  8.再将芹菜下锅，加入细盐，酱油调味。
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  第九步
  9.将煮好的虾仁芹菜汤底加至在面条里即可。