口感不错的孜然烤羊排

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2019.03.29 06:49

羊肉可以和很多食材进行搭配，可以煮，蒸，煎，考。当然，我个人认为，最令人流口水的羊肉的做法就是烤羊肉啦！尤其是羊排的部分，肥瘦相间，骨肉相连。撒上满满的一把孜然和辣椒粉，简直就是人间美味！让我们来学学这道菜吧，

更多详情

• 5010人看过
• 669
• 收藏

主料

• 羊排 ：500
• 孜然粉 ：15

辅料

• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.羊排切成一条条，沥干水份；
• 
  第二步
  2.加入盐和孜然粉抹均入味； 最少腌两小时以上，过夜更好；
• 
  第三步
  3.把羊排排入烤盘；
• 
  第四步
  4.盖上锡纸；
• 
  第五步
  5.入预热好的烤箱200度，烤约半小时左右；
• 
  第六步
  6.拿掉锡纸，再烤约5-10分钟；
• 
  第七步
  7.至羊排表面上色即可。

烹饪技巧

• 吃完这些烤的食品，最好吃点梨，这样可以缓解一下热性~！

669

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3914 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2413 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1711 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3457 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  347 次播放

美味食屋

共有519个成果

TA的其他成果

查看全部

孜然烤羊排

19

已被1921人参考

美味的孜然烤羊排，羊排是很有营养价值的美食，羊排用锡纸包裹能保证烘烤时水分不流失，最后打开锡纸用高火上色，能使外表更加酥脆，这样最后吃起来外面是香香的有点嚼劲而……

包含食材

• 羊排

相关做法

羊排

• 
  清炖羊排
  15人点赞
• 
  清炖羊排
  15人点赞
• 羊排焖饭
  10人点赞

热门推荐

• 串串加盟店排行榜
• 火锅加盟店排行榜
• 特色美食小吃加盟排行榜
• 冒菜加盟哪家好

全部其他的“孜然烤羊排”做法

• 
  私房菜可可
• 
  大粥虾
• 
  斌虾美味
• 
  面包屑的烦恼

口感不错的孜然烤羊排评论

评论

• 
  萝卜汤面

  萝卜汤面，萝卜炖汤是最好吃的，毕竟萝卜本来就汁液很多，加上汤……

• 
  清炖羊排

  说到清炖羊排，我最有发言权了，因为清炖羊排是我最拿手的菜之一……

• 
  羊肉炒茄子

  羊肉炒茄子是一道用茄子还有羊肉等等为原材料做成的一款食物，这……

• 
  羊排焖饭

  冬季天气太冷了的时候，总不愿意洗菜做饭，就可以做这个羊排焖饭……