孜然烤羊排

准备时间:34分钟

烹饪时间:22分钟

发布时间:2018.09.11 05:22

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主料

• 羊排 ：适量
• 秀珍菇 ：适量

辅料

• 大蒜 ：适量
• 孜然粉 ：适量
• 橄榄油 ：适量
• 盐 ：适量
• 胡椒粉 ：适量
• 香草叶 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 准备好各种材料
• 第二步
  2. 把配料均匀搅拌
• 第三步
  3. 把搅拌好的调料抹在羊排上，放冰箱腌制一晚，这样更入味；（时间可以短点，因为我是晚上买的羊排，就干脆放冰箱腌一晚上，第二天再烤）
• 第四步
  4. 烤盘底部铺上一些秀珍菇（也可以用别的蔬菜代替）
• 第五步
  5. 烤箱预热220度，放入腌好的羊排，时间大概40分钟，香气扑鼻的烤羊排出炉

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