自制南瓜吐司

具体步骤

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  第一步
  1.好豆小智里面找到美的面包机按步骤连接好
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  第二步
  2.有颜值的小粉
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  第三步
  3.这个盒子可以自动撒酵母
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  第四步
  4.将除黄油以外的所有原料投入面包机（牛奶不要一次加足，先加一部分，感觉不够湿再继续加）
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  第五步
  5.启动“自主和面”程序，运转18分钟后停止。
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  第六步
  6.加入黄油，重新启动“自主和面”程序，运转18分钟后停止。
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  第七步
  7.检查面团
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  第八步
  8.当面团发酵至原来的2倍大，手沾高粉插入后小洞不回缩，基础发酵结束。我是把面团留在了面包机里，关直接用它来做发酵箱来用。
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  第九步
  9.将面团取出，分成两等分松弛10min松弛后的面团擀成椭圆形，自上而下卷成卷，中间切开放入面包桶中，放温暖湿润处进行最后发酵。
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  第十步
  10.32° 湿度80%发酵到8分满
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  第十一步
  11.启动“自主烘烤”手机端调节时间40min
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  第十二步
  12.出炉，颜色是不是很诱人