唇齿留香的鸡蛋炒蒜薹

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.10.03 04:46

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主料

辅料

具体步骤

• 
  第一步
  1.蒜薹洗净，切段；
• 
  第二步
  2.焯水至熟；
• 
  第三步
  3.鸡蛋打散，炒熟；
• 
  第四步
  4.锅中加油，下蒜薹炒一会儿；
• 
  第五步
  5.下鸡蛋炒，加盐炒匀；
• 
  第六步
  6.出锅！

烹饪技巧

• 蒜薹焯水时，加入适量盐，可保持颜色鲜绿；也可不焯水直接炒，多炒一会至熟。

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