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好吃的牛肉蘑菇焗荞麦饭
好吃的牛肉蘑菇焗荞麦饭

好吃的牛肉蘑菇焗荞麦饭

准备时间:30分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.06.01 06:04

今天刚刚陪老妈一起去了一趟菜市场,陪老爸老妈一起采购食材,今天家里面要来重要的客人所以要做好多好吃的,有许多菜都是我平常都没有吃过的一道菜,比如说这道好吃的牛肉蘑菇焗荞麦饭,绝对好吃我也是第一次吃瞬间就被惊叹到了。

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主料

辅料

具体步骤

  • 好吃的牛肉蘑菇焗荞麦饭的做法图解一
    第一步
    1.材料准备:新鲜牛肉、熟荞麦大米饭、新鲜白蘑菇、芝加哥牛排调料。牛肉、白蘑菇清洗干净,牛肉切块、白蘑菇切片。
  • 好吃的牛肉蘑菇焗荞麦饭的做法图解二
    第二步
    2.牛肉小块里加入芝加哥牛排调料,混合均匀腌制30分钟以上。
  • 好吃的牛肉蘑菇焗荞麦饭的做法图解三
    第三步
    3.熟荞麦大米饭垫锅底。
  • 好吃的牛肉蘑菇焗荞麦饭的做法图解四
    第四步
    4.腌制好的牛肉块放米饭上。
  • 好吃的牛肉蘑菇焗荞麦饭的做法图解五
    第五步
    5.放上切好的白蘑菇片,绕圈浇上2大勺橄榄油,表面撒点芝加哥牛排调料。
  • 好吃的牛肉蘑菇焗荞麦饭的做法图解六
    第六步
    6.烤箱预热完毕,200度,上下火,中层,烤制10分钟左右。烤制完成,戴厚厚的隔热手套把煎锅及饭拿出来放垫块上,木勺盛出装碟,摆上香菜叶,圣女果对半切开伴碟。

烹饪技巧

  • 1、荞麦大米饭可以用其它饭代替。2、不需要加水,白蘑菇烤的过程会出水,加上食材中已经含橄榄油。3、伴碟蔬果可以随自己喜欢准备。4、如果也是用铸铁煎锅烤制,记得戴厚厚的隔热手套取出煎锅并放在稍厚的锅垫上,小心烫伤。

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牛肉蘑菇焗荞麦饭 牛肉蘑菇焗荞麦饭
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牛肉蘑菇焗荞麦饭是一款营养健康又美味的套饭类美食,制作方法也比较简单。牛肉蘑菇焗荞麦饭的原材料主要以牛肉、新鲜白蘑菇以及荞麦米饭为主,再辅以芝加哥牛排调料进行调……

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