苹果派

准备时间:1分钟

烹饪时间:1分钟

发布时间:2019.07.07 03:33

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 温水烫面，搅拌成棉花状
• 第二步
  2. 揉成光华面团，盖上保鲜膜醒发
• 第三步
  3. 苹果削皮去核切丁，撒上白糖拌匀，上锅蒸软
• 第四步
  4. 醒发好的面团擀开，刷一层黄油。其实什么油都可以，目的是分层
• 第五步
  5. 面皮折叠起来，再擀开，再刷油，再擀开，如此反复，至于几次，看你想让它有多少层
• 第六步
  6. 在面皮里包上馅儿，捏紧
• 第七步
  7. 上锅油炸至面皮金黄
• 第八步
  8. 开吃，面皮分层哦，小心馅儿料烫口。

烹饪技巧

• 可以用各种水果，香蕉菠萝西瓜雪梨…想吃什么包什么，特别适合万一买到的水果不甜，就这样做。

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