美味新肉炒三丝

准备时间:18分钟

烹饪时间:18分钟

发布时间:2017.05.31 07:21

美味新肉炒三丝主要是由猪肉搭配胡萝卜等不同的调味料烹饪而成，所以说这道佳肴里蔬菜的分量是合适的，提供人体所需的纤维素，肉类十分充足，提供大家所需要的能量。其中胡萝卜让菜肴的颜色丰富，显得更加好吃。喜欢这种新肉炒三丝可以按照步骤制作。

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主料

• 西兰花茎 ：1个
• 胡萝卜 ：1个

辅料

• 盐 ：3
• 湿木耳 ：30
• 猪肉 ：30
• 酱油 ：5ml

具体步骤

• 
  第一步
  1.肉切丝
• 
  第二步
  2.木耳，胡萝卜，西兰花茎都切丝，木耳焯水
• 
  第三步
  3.油烧热，肉放入锅中炒变色，加入酱油
• 
  第四步
  4.加入西兰花茎丝炒匀
• 
  第五步
  5.加入焯过水木耳丝翻炒匀两分钟
• 
  第六步
  6.加入胡萝卜丝翻炒
• 
  第七步
  7.加盐炒两分钟即可

烹饪技巧

• 1、木耳要用水焯一下。

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