诱人的素炒卷心菜

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.01.22 02:26

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主料

• 蒜子 ：少量
• 辣椒 ：少许
• 卷心菜 ：半颗
• 小葱 ：少量

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 鸡精 ：少许

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备好的食材洗净，卷心菜切块，辣椒切段，蒜子切碎，葱切段
• 
  第二步
  2.锅烧热，倒入适量油，放入葱白，蒜子和辣椒丁煸香
• 
  第三步
  3.大火，倒入切好的卷心菜翻炒片刻
• 
  第四步
  4.加一勺半的盐均匀翻炒
• 
  第五步
  5.倒入少许清水翻炒半分钟
• 
  第六步
  6.半分钟后关火，加少许鸡精拌匀
• 
  第七步
  7.葱段拌匀即可

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