洋葱拌面

具体步骤

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  第一步
  1.洋葱切块，青椒切块。
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  第二步
  2.锅中放油，要比平时炒菜的油稍多些，下入切成片的五花肉煸炒出油。
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  第三步
  3.放入洋葱，翻炒。
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  第四步
  4.加适量生抽。
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  第五步
  5.加适量蚝油。
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  第六步
  6.放入青椒，加适量盐，炒到断生即可。
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  第七步
  7.面条放入开水锅中煮3分钟。
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  第八步
  8.出锅，过凉开水，放入盘中。
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  第九步
  9.把炒好的洋葱肉片铺在面上即可。