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妈妈做的腊肉粉肠焖饭
妈妈做的腊肉粉肠焖饭

妈妈做的腊肉粉肠焖饭

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.05.24 01:42

腊肉粉肠焖饭是用腊肉和粉肠焖饭,这个饭里加了腊肉和粉肠,这两个都算荤菜,都有肉。但是都是腌制过的,所以,不会太油腻,脂肪量也不会太多,所以不用怕。用来焖饭,香香的,好吃极了,油儿不腻,刚刚好,不用在家油了,饭比较好吃。做焖饭,简单,而且一举两得,吃饭和吃菜一起。

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 红烧酱油 :适量
  • 蒜 :2粒
  • 葱 :半根
  • 耗油 :适量

具体步骤

  • 妈妈做的腊肉粉肠焖饭的做法图解一
    第一步
    1.1准备工作,腊肉上锅蒸15分钟切片,粉肠切片。
  • 妈妈做的腊肉粉肠焖饭的做法图解二
    第二步
    2.热锅做油放入葱蒜和猪皮煸炒。
  • 妈妈做的腊肉粉肠焖饭的做法图解三
    第三步
    3.放入粉肠腊肉翻炒均匀然后加入土豆翻炒。加盐耗油红烧酱油调味。
  • 妈妈做的腊肉粉肠焖饭的做法图解四
    第四步
    4.米淘洗干净加入炒好的土豆腊肉,加水没过土豆,倒入电压力锅按煮饭键。
  • 妈妈做的腊肉粉肠焖饭的做法图解五
    第五步
    5.滴滴饭做好了,可以开吃了
  • 妈妈做的腊肉粉肠焖饭的做法图解六
    第六步
    6.粉肠有点化了,但是真的很好吃。

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腊肉粉肠焖饭 腊肉粉肠焖饭
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已被3328人参考

腊肉粉肠焖饭我非常的喜欢在里面多放两个鸡蛋,那样炒出来的饭味道也是非常的像大家在做的时候一定要注意,我们可以把粉肠替换成火腿那样吃起来也是特别的好吃哦,大家在做……

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