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最爱的蒜苗炒鸡蛋
最爱的蒜苗炒鸡蛋

最爱的蒜苗炒鸡蛋

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.09.25 08:09

蒜苗炒鸡蛋,是一道最家常的菜。鸡蛋含有丰富的蛋白质、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,一道美味营养的蒜苗炒鸡蛋,老少皆宜,绝对是您饭桌上不可错过的家常美食哦 。

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主料

  • 鸡蛋3 :
  • 蒜苗200 :g

辅料

  • 盐半 :
  • 姜1 :
  • 食用油3 :
  • 葱半 :

具体步骤

  • 第一步
    1.准备蒜苗1把摘干净
  • 最爱的蒜苗炒鸡蛋的做法图解二
    第二步
    2.把蒜苗清洗干净了!
  • 最爱的蒜苗炒鸡蛋的做法图解三
    第三步
    3.切碎
  • 最爱的蒜苗炒鸡蛋的做法图解四
    第四步
    4.准备鲜鸡蛋3个
  • 第五步
    5.放在碗里搅散
  • 最爱的蒜苗炒鸡蛋的做法图解六
    第六步
    6.锅里放油烧热,下葱姜爆香
  • 最爱的蒜苗炒鸡蛋的做法图解七
    第七步
    7.下蒜苗加盐翻炒
  • 最爱的蒜苗炒鸡蛋的做法图解八
    第八步
    8.淋入鸡蛋液
  • 最爱的蒜苗炒鸡蛋的做法图解九
    第九步
    9.鸡蛋液熟了就可以了

烹饪技巧

  • 蒜苗很容易熟的,下锅翻炒2下就要放鸡蛋液

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