家常菜豉香蒸排骨

具体步骤

• 
  第一步
  1.排骨用清水浸泡一小时去掉血水中间多次换水
• 
  第二步
  2.准备好豆豉、葱花、蒜粒、生姜丝
• 
  第三步
  3.排骨放入一半蒜粒、蚝油、生抽、盐、料酒、生粉
• 
  第四步
  4.搅拌匀腌上2小时让排骨更入味
• 
  第五步
  5.排骨摆入盘中，撒入豆豉、蒜粒、姜丝。
• 
  第六步
  6.盖上保鲜膜，用牙签扎几个小洞
• 
  第七步
  7.电饭煲内胆放适量清水，放上蒸屉摆入盘子
• 
  第八步
  8.合上盖按蒸煮功能
• 
  第九步
  9.蒸好不要马上开盖，再焗上五分钟，拿出撒葱花即可。
• 
  第十步
  10.成品
• 
  第十一步
  11.成品