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美味的黄豆猪蹄汤
美味的黄豆猪蹄汤

美味的黄豆猪蹄汤

准备时间:10分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.08.01 07:25

黄豆猪蹄汤是一个十分常见的家常菜,这道菜制作不需要十分复杂的制作技巧,制作出来的味道也是十分美味的,而且这道菜适合很多的人群,在大街小巷的饭馆了我们也是可以常常看见这道美味的身影的,制作这道菜需要的食材不难找,如果你感兴趣也是可以自己尝试一下。

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主料

辅料

具体步骤

  • 美味的黄豆猪蹄汤的做法图解一
    第一步
    1.猪蹄放凉水锅里烧开,放点料和姜片去腥。
  • 美味的黄豆猪蹄汤的做法图解二
    第二步
    2.黄豆提前泡发
  • 美味的黄豆猪蹄汤的做法图解三
    第三步
    3.猪蹄焯水期间准备姜片,葱段
  • 美味的黄豆猪蹄汤的做法图解四
    第四步
    4.猪蹄焯完水用温水洗净
  • 美味的黄豆猪蹄汤的做法图解五
    第五步
    5.砂锅做水烧开
  • 美味的黄豆猪蹄汤的做法图解六
    第六步
    6.放进洗好的猪蹄和黄豆
  • 美味的黄豆猪蹄汤的做法图解七
    第七步
    7.放入葱段和姜片
  • 美味的黄豆猪蹄汤的做法图解八
    第八步
    8.放一小把枸杞,大约30个左右
  • 美味的黄豆猪蹄汤的做法图解九
    第九步
    9.大火烧开后转小火炖一个半小时,放盐,再炖十分钟就可以关火了
  • 美味的黄豆猪蹄汤的做法图解十
    第十步
    10.美味的黄豆猪蹄汤上桌了

烹饪技巧

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黄豆猪蹄汤 黄豆猪蹄汤
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