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香煎芝士牛排
香煎芝士牛排

香煎芝士牛排

准备时间:18分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.06.04 11:54

香煎芝士牛排是一道由牛排 搭配不同的酱料烹饪而成的菜肴,食材的颜色让这道菜更加美观。其中芝士给菜肴带来香味,让这道菜增添香味,黑胡椒让这道菜口感增添不少,吃起来让人在口感上有不少的体验。制作香煎芝士牛排有很多的途径,正确的制作才能做出好吃的香煎芝士牛排。

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主料

辅料

具体步骤

  • 香煎芝士牛排的做法图解一
    第一步
    1.准备好所有食材后, 先用刀背在猪上敲打一遍,用少量的料、现磨胡椒和盐将牛排腌制15分钟备用
  • 香煎芝士牛排的做法图解二
    第二步
    2.然后将牛排片成蝴蝶片
  • 香煎芝士牛排的做法图解三
    第三步
    3.放上一折二的芝士片
  • 香煎芝士牛排的做法图解四
    第四步
    4.叠拢
  • 香煎芝士牛排的做法图解五
    第五步
    5.在蛋液中浸湿
  • 香煎芝士牛排的做法图解六
    第六步
    6.浸过蛋液的牛排撒上面包糠
  • 香煎芝士牛排的做法图解七
    第七步
    7.热锅倒入芥花籽橄榄油
  • 香煎芝士牛排的做法图解八
    第八步
    8.油热后放牛排在锅中炸至金黄即可
  • 香煎芝士牛排的做法图解九
    第九步
    9.出锅
  • 香煎芝士牛排的做法图解十
    第十步
    10.切开有爆浆的感觉哦~

烹饪技巧

  • 可以选用马苏里拉奶酪有拉丝的感觉哦~

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尚品美味

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