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农家小炒肉是一道常见的家常菜,这道菜色香味俱全,经过辣椒的爆炒,使得肉类变得十分有劲,一股强大的辣味,麻辣鲜香,嫩滑适中的感觉,是这道菜不可看低的特点,由于有辣椒和肉类的存在,所以这道菜也十分的有营养,十分适合喜欢吃辣又想补充营养的人食用。
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农家小炒肉,在农村这道菜是经常摆上桌的。或许你每天都在忧愁瘦肉搭配什么炒为好,但在农村基本上不用担心了,到地里去摘几个辣椒就行,和肉一起翻炒,香辣味扑鼻,真是白……
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