由鹅掌和 鹅翅不同的调味料制作而成的老卤焗鹅掌翅。鹅肉提供蛋白质和能量的是，另外，新鲜味美。这道菜肴是十分香的，那是因为十三香让这道菜肴的味道更加美味。其中辣椒让大家的味蕾有不一样的体验，让这道菜肴在口味上有不同的感觉。喜欢这种老卤焗鹅掌翅可以按照步骤制作。
1、这道菜的关键是老卤,每家卤料的方子都是有不同的,我这个很简单十三香料15克+味事达酱油200克+水100克+白酒20克+冰糖3粒+五花肉1块卤至肉熟.把肉捞起就可以做老卤平时放冰箱冷冻保存。
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红辣椒
飞燕厨厨
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