香喷喷的粉蒸肉

具体步骤

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  第一步
  1.五花肉切成厚片、姜剁成姜末。
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  第二步
  2.加入香辣酱料。
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  第三步
  3.将姜末、五花肉、酱料翻拌均匀。
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  第四步
  4.加入蒸肉粉。
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  第五步
  5.将五花肉和蒸肉粉翻拌均匀，翻拌时，需加入适量清水，使蒸出来的肉更柔软、口感更好。
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  第六步
  6.再根据个人口味，加入适量酱油、蚝油调味。
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  第七步
  7.将拌均匀后的粉蒸肉，皮朝下码进碗里面，摆放整齐。
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  第八步
  8.上蒸锅蒸制两小时左右。
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  第九步
  9.出锅后，将粉蒸肉倒扣至盘中，就可以食用了。