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炒藕片
炒藕片

炒藕片

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.03.07 02:10

在炎炎夏天,我一般是将藕片生吃,或者凉拌来吃,太方便了,实在不想炒来吃,太热了。但是像胃虚的人就最好不要这样吃哦,还是炒熟了再吃吧,这样有助于开胃。女性多吃藕片还可以起到补血的效果哦,最好将藕做成馅儿,人体更容易吸收。

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主料

  • 肉 :200
  • 400

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 酱油适量

具体步骤

  • 炒藕片的做法图解一
    第一步
    1.肉切片薄片,葱切成沫
  • 炒藕片的做法图解二
    第二步
    2.藕切成薄片
  • 炒藕片的做法图解三
    第三步
    3.油锅加热后,放入肉片
  • 炒藕片的做法图解四
    第四步
    4.再放入葱花和酱油
  • 炒藕片的做法图解五
    第五步
    5.再放入藕片
  • 炒藕片的做法图解六
    第六步
    6.翻炒,加少量水

烹饪技巧

  • 藕在炒的过程,加入少量水,水太多了不好吃。

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