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好吃的马蹄小炒
好吃的马蹄小炒

好吃的马蹄小炒

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.05.23 11:42

好吃的马蹄小炒来咯,真的长得像极了一个个可爱的小马蹄,在盘子里面看上去尤其的有趣,大家可以在家里面尝试着做一做这道菜哦,味道棒棒哒,老少皆宜营养又健康关键是你们家里面的小孩子肯定会好奇的,口感也非常的棒,是一道很不错的菜。

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主料

  • 马蹄4个
  • 有机木耳 :10个
  • 扁豆角 :5根

辅料

  • 柿子椒半g
  • 盐 :1匙
  • 葱花 :1
  • 油 :25ml
  • 糖 :半勺

具体步骤

  • 好吃的马蹄小炒的做法图解一
    第一步
    1.准备食材,豆角切丁,马蹄去皮,胡萝卜切花片,柿子椒切小丁,木耳泡发。
  • 好吃的马蹄小炒的做法图解二
    第二步
    2.水烧开倒入胡萝卜和豆角,焯半分钟,加入盐和油提亮入味。
  • 好吃的马蹄小炒的做法图解三
    第三步
    3.热锅凉油,倒入葱花炒香,倒入柿子椒丁翻炒。
  • 好吃的马蹄小炒的做法图解四
    第四步
    4.炒20秒放入豆角,翻炒半分钟。
  • 好吃的马蹄小炒的做法图解五
    第五步
    5.倒入泡发的木耳翻炒几下。
  • 好吃的马蹄小炒的做法图解六
    第六步
    6.最后倒入胡萝卜花片炒半分钟,加入盐和糖一起搅拌均匀即可。

烹饪技巧

  • 1、整个过程保持中火,豆角焯水要水开再倒入,半分钟加入盐油提亮入味。

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欢喜厨厨房

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马蹄小炒 马蹄小炒
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