自己做的红油馄饨

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.01.21 07:01

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主料

• 馄饨 ：12个

辅料

• 香油 ：适量
• 老干妈 ：20
• 盐 ：适量
• 油辣椒 ：5
• 老抽 ：3ml

具体步骤

• 
  第一步
  1.烧一锅水
• 
  第二步
  2.取一空碗，里面放入以上调味品
• 
  第三步
  3.水开后下入馄饨，这个馄饨是我自己包的猪肉馅的
• 
  第四步
  4.水沸后点入凉水，反复三次
• 
  第五步
  5.碗中加入煮馄饨的水
• 
  第六步
  6.加入馄饨即可

烹饪技巧

• 一个人吃虽然简单，但味道和营养还是蛮重要的，水沸后加入凉水是为了让馄饨不易破皮，而且熟的更透

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