鲜美可口的拔丝地瓜

准备时间:无

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.02.06 08:54

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主料

• 地瓜 ：2个

辅料

• 香油 ：1勺
• 芝麻 ：2勺
• 糖 ：适量
• 油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备食材，地瓜去皮备用
• 
  第二步
  2.地瓜切滚刀块，锅烧热，倒入比平时炒菜多2倍的油，放入地瓜
• 
  第三步
  3.不停翻炒，防止受热不均匀，以免粘锅，炒到地瓜金黄色就可以出锅了
• 
  第四步
  4.锅里油倒出，放入白糖多些，小火炒至出泡泡，糖有点变色了，就可以把炸好的地瓜放进去，不停的翻炒，均匀的裹上糖就可以了
• 
  第五步
  5.最后放入白芝麻就可以了
• 
  第六步
  6.装盘前把盘子涂上点麻油

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