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美味的猫爪汤圆
美味的猫爪汤圆

美味的猫爪汤圆

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.01.21 03:35

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主料

  • 糯米粉 :200
  • 椰蓉馅 :100

辅料

  • 盐 :适量
  • 色素 :适量
  • 白砂糖适量

具体步骤

  • 美味的猫爪汤圆的做法图解一
    第一步
    1.糯米粉里加一点点盐,水里面加适量的糖,煮开水后一点点的加入糯米粉里面
  • 美味的猫爪汤圆的做法图解二
    第二步
    2.揉成面团后,分一部分加入红曲粉或者色素
  • 美味的猫爪汤圆的做法图解三
    第三步
    3.包入馅料
  • 美味的猫爪汤圆的做法图解四
    第四步
    4.揉成团子,稍微按扁
  • 美味的猫爪汤圆的做法图解五
    第五步
    5.做4个小团子,黏上爪子
  • 美味的猫爪汤圆的做法图解六
    第六步
    6.粉红色的糯米粉做5个团子按扁,黏上
  • 美味的猫爪汤圆的做法图解七
    第七步
    7.做好之后下锅煮熟,就完成了

烹饪技巧

  • 1.色素可以换成各种蔬菜汁2.馅料最好用没什么颜色的,芝麻颜色的会透出来

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猫爪汤圆 猫爪汤圆
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已被1807人参考

猫爪汤圆主要是由抹茶粉,糯米粉和可可粉等原料制作而成的,做法简单,形状独特,可爱,猫爪汤圆吃起来香甜软糯有嚼劲,淡而不薄,色素尽量使用天然色素,例如蔬菜汁和水果……

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