小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

美味营养的黑芝麻汤圆
美味营养的黑芝麻汤圆

美味营养的黑芝麻汤圆

准备时间:
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.11.03 05:37

  • 2936人看过
  • 1231
  • 收藏

主料

辅料

具体步骤

  • 美味营养的黑芝麻汤圆的做法图解一
    第一步
    1.黑芝麻放入烤箱,上下火165度烘烤6分钟
  • 美味营养的黑芝麻汤圆的做法图解二
    第二步
    2.上下火165度烘烤8分钟,去红色外皮
  • 美味营养的黑芝麻汤圆的做法图解三
    第三步
    3.花生米,黑芝麻一起放入料理机搅打均匀
  • 美味营养的黑芝麻汤圆的做法图解四
    第四步
    4.将馅儿放入盆中,加入适量的玉米油,蜂蜜,80g白砂糖
  • 美味营养的黑芝麻汤圆的做法图解五
    第五步
    5.糯米粉放入盆中,加入20g白砂糖,用热水和成团
  • 美味营养的黑芝麻汤圆的做法图解六
    第六步
    6.取一块面团,擀成成条,再切小块
  • 美味营养的黑芝麻汤圆的做法图解七
    第七步
    7.依次将小块揉圆,按扁,放入黑芝麻馅儿,用虎口慢慢捏合,搓圆!
  • 美味营养的黑芝麻汤圆的做法图解八
    第八步
    8.全部做好
  • 美味营养的黑芝麻汤圆的做法图解九
    第九步
    9.起锅烧热水,加入汤圆
  • 美味营养的黑芝麻汤圆的做法图解十
    第十步
    10.待汤圆全部漂浮再煮2分钟即可
  • 美味营养的黑芝麻汤圆的做法图解十一
    第十一步
    11.盛入碗中即可食用!

烹饪技巧

  • 1、和好的面团最好不要太硬,会早早裂开哦!2、花生的量可自己酌情增减!3、煮汤圆时水一定要烧开,下去汤圆也要及时搅拌以免沾锅底!最后预祝大家元宵节快乐!

1231

收藏

分享