色香味俱全的黄金炒饭

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.07 02:23

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主料

辅料

具体步骤

• 
  第一步
  1.1、3个鸡蛋打成蛋液。
• 
  第二步
  2.2、将蛋液和隔夜米饭混合，搅拌均匀。
• 
  第三步
  3.3、将锅中大火烧热，倒入适量色拉油，油不用太多，将洋葱粒和米饭一起倒入锅中。
• 
  第四步
  4.4、用铲子不停的翻炒，炒至饭粒粒分开，放入适量盐、胡椒粉、蒜粉翻炒均匀后转大火，倒入少量白葡萄酒翻炒片刻即可出锅。

烹饪技巧

• 1、做炒饭一定要用隔夜米饭。2、要想做出漂亮的黄金炒饭，一定要用高品质的柴鸡蛋。

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