自制蓝莓果酱

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2019.05.10 09:46

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主料

• 蓝莓 ：200
• 柠檬 ：50

辅料

• 麦芽糖 ：50

具体步骤

• 第一步
  1. 把材料准备好，蓝莓洗净后用开水烫一下，可以去除表面白色物质，柠檬挤出汁来备用
• 第二步
  2. 锅内倒入蓝莓，加麦芽糖（没有就白砂糖）小火熬，蓝莓用锅铲稍微压一下，熬到比较稠的时候加入柠檬汁出锅就行
• 第三步
  3. 最好趁热装在消毒过的密封容器中，这样可以保存的久一些
• 第四步
  4. 吃华夫饼的时候
• 第五步
  5. 吃酸奶的时候

烹饪技巧

• 蓝莓酱的保存时间不要超过三个星期

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