自制爆米花

具体步骤

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  第一步
  1.准备好自爆玉米。
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  第二步
  2.放在水里清洗干净。
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  第三步
  3.放在厨房用纸上拭干水分。
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  第四步
  4.放在暖气上烘一会。（没有暖气的可省略此步骤）
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  第五步
  5.锅中放适量的油。
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  第六步
  6.倒入玉米，搅拌一下，使玉米都蘸上油。
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  第七步
  7.盖上锅盖。
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  第八步
  8.很快就能听到噼噼啪啪的声音，此时不要掀锅盖。
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  第九步
  9.用手端起炒锅不停摇动，声音逐渐变小，此时可以看到大部分都已经爆好了。
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  第十步
  10.完全听不到声音的时候打开锅盖，放入白糖，混合均匀，待糖融化后沾到爆米花上即可关火。香甜的爆米花就做好了。