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美味的辣白菜海米烧豆腐
美味的辣白菜海米烧豆腐

美味的辣白菜海米烧豆腐

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.05.21 10:02

辣白菜是韩国的食物,红红的看这恶很有食欲,以前很想去韩国,但是自从萨德事件以后就不想去了,所以喜爱的韩国泡菜都 要自己学会做了。其实辣白菜很简单的,酸酸甜甜的很下饭,所以用了辣白菜做辣白菜海米烧豆腐,营养又好吃,非常的美味哟。

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主料

辅料

  • 油 :15
  • 盐 :1
  • 生抽 :3
  • 黑胡椒粉 :2
  • 蒜瓣 :10
  • 高汤 :150ml
  • 洋葱15

具体步骤

  • 美味的辣白菜海米烧豆腐的做法图解一
    第一步
    1.准备好食材。海米洗净,豆腐切小块,辣白菜切小,洋葱、蒜瓣切小块备用。
  • 美味的辣白菜海米烧豆腐的做法图解二
    第二步
    2.锅中油热,码入豆腐,煎至两面微黄。
  • 美味的辣白菜海米烧豆腐的做法图解三
    第三步
    3.豆腐拨一边,余油爆香葱蒜。
  • 美味的辣白菜海米烧豆腐的做法图解四
    第四步
    4.兑入高汤大火煮开。
  • 美味的辣白菜海米烧豆腐的做法图解五
    第五步
    5.倒入辣白菜,大火煮开。
  • 美味的辣白菜海米烧豆腐的做法图解六
    第六步
    6.加入少许盐。
  • 美味的辣白菜海米烧豆腐的做法图解七
    第七步
    7.倒入海米,煮开。
  • 美味的辣白菜海米烧豆腐的做法图解八
    第八步
    8.淋入生抽,调好味。
  • 美味的辣白菜海米烧豆腐的做法图解九
    第九步
    9.加入黑胡椒粉。
  • 美味的辣白菜海米烧豆腐的做法图解十
    第十步
    10.烧好的豆腐盛入碗中食用。

烹饪技巧

  • 1、豆腐略煎一下炖煮不会碎掉。2、辣白菜很咸,调味随个人口味掌握。

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辣白菜海米烧豆腐 辣白菜海米烧豆腐
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