好吃的台湾花枝羹

具体步骤

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  第一步
  1.食材图
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  第二步
  2.泡发木耳
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  第三步
  3.泡发香菇
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  第四步
  4.虾米择洗干净
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  第五步
  5.鱿鱼择洗干净，去衣，切刀花
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  第六步
  6.切好的鱿鱼加入适量的鱼露腌制一会
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  第七步
  7.焯烫一遍，沥干
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  第八步
  8.泡发好的木耳和香菇切丝
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  第九步
  9.坐锅煮水，放入虾米，煮15分钟
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  第十步
  10.揭盖，放入木耳丝和香菇丝
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  第十一步
  11.盖锅盖，煮5分钟
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  第十二步
  12.揭盖，倒入芡汁（鸡粉、粟米粉、清水拌匀）和菜籽油，煮滚
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  第十三步
  13.倒入鱿鱼，煮滚，即可熄火，上桌享用