珍馐美味的蛋炒饭

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.08 09:07

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主料

辅料

具体步骤

• 
  第一步
  1.香菇，西芹，豆干，青椒，分别切丁，干辣椒斜刀切
• 
  第二步
  2.鸡蛋蛋黄和蛋清分开，蛋黄倒入米饭中，拌均
• 
  第三步
  3.菜籽油十成熟微微晾凉，倒入豆干炸至金黄色。 ！豆干捞起或是刮一边，倒入蛋清，煎至微微金黄色！ ！倒入西芹，香菇，干辣椒，青椒快速翻炒， ！微超一会，倒入米饭快去翻炒，放入适量花椒粉，黑胡椒，盐，翻炒均匀即可！
  更多详情
• 
  第四步
  4.可以啦

烹饪技巧

• 鸡蛋最好选用土鸡蛋，蛋黄一定要和米饭拌均。

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蛋炒饭

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蛋炒饭，这是一道由鸡蛋和白米饭为主要原材料制作出来的食品，闻起来味道飘香四溢香醇美好，而且吃起来既有鸡蛋的蛋香味道又有着米饭的独特香醇结合出一道非常不错的味道，……

包含食材

• 青菜
• 饭
• 鸡蛋

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