香酥饼

具体步骤

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  第一步
  1.鸡蛋壳入碗里打散备用；
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  第二步
  2.黄油切小粒放入大碗里；
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  第三步
  3.把低粉倒入黄油粒上，和着粉继续把黄油粒切碎；
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  第四步
  4.分次倒入蛋液搅拌均匀；
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  第五步
  5.滴入香草精拌均匀；
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  第六步
  6.用手使劲揉，把它揉成团；
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  第七步
  7.揪一小块搓圆；
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  第八步
  8.再轻轻压扁它；
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  第九步
  9.用刀叉在正面压上十字型；
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  第十步
  10.压成这样就行；
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  第十一步
  11.烤盘上铺上油纸，把做好的饼在烤盘上码好；送入烤箱中层180度20分钟即可关火，拿出来晾晒。