自制笑脸土豆饼

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.18 04:19

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主料

• 土豆 ：200
• 淀粉 ：150
• 糯米粉 ：50

辅料

• 盐 ：适量
• 油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.土豆去皮切片
• 
  第二步
  2.蒸熟
• 
  第三步
  3.用勺子压成泥，加淀粉和糯米粉和适量盐
• 
  第四步
  4.揉成面团
• 
  第五步
  5.擀面杖压成片
• 
  第六步
  6.用瓶盖刻出圆形，筷子刻出眼睛，勺子刻嘴巴
• 
  第七步
  7.油锅小火煎，配番茄酱沙拉酱都很美味

烹饪技巧

• 1、做好的饼坯一定要铺上面粉，要不然笑脸的样子会走型。2、做好的笑脸饼坯，最好炸之前再用模具通一下，这样能保证成品更漂亮。

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笑脸土豆饼

14

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包含食材

• 淀粉
• 土豆

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