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笑脸土豆饼
笑脸土豆饼

笑脸土豆饼

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.03.23 11:06

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主料

辅料

具体步骤

  • 笑脸土豆饼的做法图解一
    第一步
    1.土豆清洗干净
  • 笑脸土豆饼的做法图解二
    第二步
    2.将土豆去皮切成块状
  • 笑脸土豆饼的做法图解三
    第三步
    3.放入蒸锅内蒸熟
  • 笑脸土豆饼的做法图解四
    第四步
    4.蒸好的土豆取出用擀面仗捣碎成土豆泥
  • 笑脸土豆饼的做法图解五
    第五步
    5.加入玉米淀粉
  • 笑脸土豆饼的做法图解六
    第六步
    6.加适量盐和成面团
  • 笑脸土豆饼的做法图解七
    第七步
    7.擀成片状
  • 笑脸土豆饼的做法图解八
    第八步
    8.用圆形模压出圆形
  • 笑脸土豆饼的做法图解九
    第九步
    9.做好所有的圆饼
  • 笑脸土豆饼的做法图解十
    第十步
    10.用筷子扎出两个小孔作眼睛,用勺子挖出嘴形
  • 笑脸土豆饼的做法图解十一
    第十一步
    11.九阳空气炸锅200度预热五分钟,将做好的土豆饼放入炸篮内
  • 笑脸土豆饼的做法图解十二
    第十二步
    12.表面刷一层油
  • 笑脸土豆饼的做法图解十三
    第十三步
    13.将炸篮推入空气炸锅中,温度200度,时间15分钟
  • 笑脸土豆饼的做法图解十四
    第十四步
    14.炸至黄色即可

烹饪技巧

  • 1.土豆饼制作可根据自己的喜好加糖、奶粉或盐。2.土豆的含水量各不相同,所以用的粉类要酌量,分次往土豆泥里加淀粉,直至能揉成面团。

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