最爱的土豆烧肉

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备好所有的食材。
• 
  第二步
  2.五花肉切片，葱姜调料准备好。
• 
  第三步
  3.炒锅倒油倒入五花肉翻炒。
• 
  第四步
  4.炒至五花肉微焦黄吐油。
• 
  第五步
  5.在放入葱姜调料继续翻炒出香味。
• 
  第六步
  6.加入白酒炒香。
• 
  第七步
  7.加入老抽。
• 
  第八步
  8.加入生抽。
• 
  第九步
  9.加入白糖炒至五花肉上色。
• 
  第十步
  10.在加入适量的清水。
• 
  第十一步
  11.大火煮开撇去浮沫。
• 
  第十二步
  12.加盖关小火焖烧30分钟。
• 
  第十三步
  13.再倒入土豆继续烧制。
• 
  第十四步
  14.土豆绵软开大火收汁，加入盐，淋入香油。
• 
  第十五步
  15.翻炒均匀关火。