登录 手机九州醉

m.zhms.cn

葡萄瓜子酸奶咖啡蛋糕
葡萄瓜子酸奶咖啡蛋糕

葡萄瓜子酸奶咖啡蛋糕

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.01.13 09:28

葡萄瓜子酸奶咖啡蛋糕制作时需要鸡蛋、牛奶等主料。制作时要把鸡蛋搅拌均匀,在烤的时候要注意火候,不要把蛋糕给烤焦了这样蛋糕的味道就不那么好了,我觉得这款蛋糕非常的好吃,美味可口,适合所有人群食用,我觉得这葡萄瓜子酸奶咖啡蛋糕一定会很受人们欢迎的。

更多详情
  • 1873人看过
  • 641
  • 收藏

主料

  • 味全酸奶 :1瓶
  • 鸡蛋3个
  • 普通面粉 :500g
  • 黑芝麻 :30g
  • 速溶咖啡 :3条
  • 葡萄干50g
  • 南瓜子50g

辅料

  • 泡打粉 :适量
  • 适量
  • 油 :适量
  • 白砂糖适量
  • 玉木淀粉 :适量

具体步骤

  • 葡萄瓜子酸奶咖啡蛋糕的做法图解一
    第一步
    1.味全酸奶一整瓶
  • 葡萄瓜子酸奶咖啡蛋糕的做法图解二
    第二步
    2.麦斯威尔咖啡三条
  • 葡萄瓜子酸奶咖啡蛋糕的做法图解三
    第三步
    3.南瓜子
  • 葡萄瓜子酸奶咖啡蛋糕的做法图解四
    第四步
    4.葡萄干用水洗净泡一会儿
  • 葡萄瓜子酸奶咖啡蛋糕的做法图解五
    第五步
    5.这就是传说中的面粉改良剂,哈哈~~玉米淀粉加泡打粉
  • 葡萄瓜子酸奶咖啡蛋糕的做法图解六
    第六步
    6.面粉上锅隔水大火20分钟
  • 葡萄瓜子酸奶咖啡蛋糕的做法图解七
    第七步
    7.整过的面粉发黄并且结成了很多球球凉凉备用
  • 葡萄瓜子酸奶咖啡蛋糕的做法图解八
    第八步
    8.鸡蛋加白砂糖和少许食醋打散
  • 葡萄瓜子酸奶咖啡蛋糕的做法图解九
    第九步
    9.糖溶化,鸡蛋出现小泡泡
  • 葡萄瓜子酸奶咖啡蛋糕的做法图解十
    第十步
    10.加入酸奶和咖啡搅拌
  • 葡萄瓜子酸奶咖啡蛋糕的做法图解十一
    第十一步
    11.先加入适量玉米淀粉和南瓜子
  • 葡萄瓜子酸奶咖啡蛋糕的做法图解十二
    第十二步
    12.因为没有筛网,所有用这个啦~~我是不是很聪明哈
  • 葡萄瓜子酸奶咖啡蛋糕的做法图解十三
    第十三步
    13.将面粉筛入搅拌
  • 葡萄瓜子酸奶咖啡蛋糕的做法图解十四
    第十四步
    14.搅拌均匀后加入泡打粉继续搅拌至没有面球
  • 葡萄瓜子酸奶咖啡蛋糕的做法图解十五
    第十五步
    15.加入黑芝麻
  • 葡萄瓜子酸奶咖啡蛋糕的做法图解十六
    第十六步
    16.搅拌均匀,静置15分钟左右
  • 葡萄瓜子酸奶咖啡蛋糕的做法图解十七
    第十七步
    17.这个时间将锅预热
  • 葡萄瓜子酸奶咖啡蛋糕的做法图解十八
    第十八步
    18.准备好凉蛋糕的东东
  • 葡萄瓜子酸奶咖啡蛋糕的做法图解十九
    第十九步
    19.第一锅失败的说~~失败原因分析:油刷的太多……
  • 葡萄瓜子酸奶咖啡蛋糕的做法图解二十
    第二十步
    20.但是忍不住掰了一个吃,口感很好~里面软绵绵的~
  • 葡萄瓜子酸奶咖啡蛋糕的做法图解二十一
    第二十一步
    21.后面的都没抹油了~

烹饪技巧

  • 拌料的时候,可以加油不可以加水~

641

收藏

分享
路过的那家店

路过的那家店

共有457个成果

TA的其他成果

番茄排骨汤
家常鲅鱼水饺
漂亮的电饭煲戚风-六寸模具
糖筛南瓜饼
家庭版无糖全麦土司
蒜苗炒鸡蛋
奥尔良烤翅
家常土豆烧肉
查看全部
葡萄瓜子酸奶咖啡蛋糕 葡萄瓜子酸奶咖啡蛋糕
773
已被2264人参考

早餐非常重要,每天最好还能有新变化来吸引挑剔的“小皇帝”吃饱吃好。葡萄瓜子酸奶咖啡蛋糕可谓中西合璧,看上去很复杂,其实把葡萄干、咖啡粉、酸奶、玉米淀粉、南瓜子(……

包含食材
发表评论需要登录

评论