诱人的臊子面

具体步骤

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  第一步
  1.准备所有食材
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  第二步
  2.鸡蛋打散，放少量食盐搅拌均匀。热锅烧油摊鸡蛋皮
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  第三步
  3.葱切葱花，木耳与黄花菜用开水泡发，木耳切小片，黄花切小段，鸡蛋皮切菱形小块备用。
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  第四步
  4.锅中倒油烧热，放少量葱花爆香。
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  第五步
  5.爆香葱花后下入黄花木耳加食用盐调味料翻炒至入味
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  第六步
  6.加入适量清水大火烧开
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  第七步
  7.放入炒好的臊子，葱花以及鸡蛋皮
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  第八步
  8.再次烧开调入食用盐、味精、鸡精以及香醋备用
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  第九步
  9.另起一锅烧水煮面条，面熟捞入碗中盛汤即可